lørdag den 27. december 2014

Jul i 30 graders varme

Hej alle dejlige læsere!

Først og fremmest vil jeg gerne sige glædelig jul endnu engang! Jeg håber I havde en helt fantastisk jul med familie og den i holder nært!

I år havde jeg en utrolig anderledes jul, og af den grund havde jeg skruet helt ned for mine forventninger, da jeg ikke havde nogen ide om hvordan det ville blive! Hele december måned havde der ikke været noget julehygge og juletraditioner, og julestemningen var vildt svær at finde nogensteder, men jeg har bare tænkt det mere som en "normal" sommerferie!

Den 24 december var meget afslappet, og ingen i familien var samlet om dagen. Min værtsfar og værtsmor arbejdede om dagen, og min værtsbror var bare på værelset, og ligeledes min værtssøster.
Så det var ikke fordi der var meget hygge, men jeg fik dagen til at gå med at skrive blog til alle her skønne læsere, dagbog, og et lille smut i poolen. Lidt underligt at se kalenderen siger den 24 december, og temperaturen siger 29 grader - tror det er første og sidste gang jeg kommer til at opleve det, for det kommer i hvert fald ALDRIG til at ske i hjemme i lille vinter Danmark.

Jeg gjorde mig klar allerede om eftermiddagen, og derefter hjalp jeg min værtsmor med at lave mad, og forberede aftenen. Derudover skypede jeg en smule med mine forældre hjemme i danmark og min kæreste, da ham og hans familie skulle pakke gaver op, da vi havde fået en fælles gave, så det var lidt sjovt at pakke denne op på skype!

Klokken var allerede blevet mange og der var stadig ikke rigtig sket noget, sad bare og slappede af i sofaen, og først da klokken blev 22.00 begyndte julen her i Brasilien. Vi startede med at tage en masse billeder, og jeg gjorde jeg ligeledes også. Det var rigtig hyggeligt og vi fik taget en masse.

ris skal der til 

kød

kylling

Det dejlige madbord

Min skønne værtsbedstemor

Plastik juletræ og mig 












Familien og maden 

Familie

Min værtsbedste og værtsbror

Lidt anderledes med et juletræ af plastik

Familien

Det flotte bord


Aftenen startede med spisning og desværre var det ikke flæskesteg, and, medisterpølse, kartofler, og hvad der ellers høre den danske jul til, men derimod fik vi ris (Selvfølgelig), kylling og en anden slags kød og to former for salat, og synes egentlig det var utrolig lækkert! Og jeg formårede næsten, men også kun næsten, ikke at spise så meget at jeg var ved at få forstoppelse, haha!
Det skal lige siges at under hele maden hørte vi dansk julemusik, og man fik da lidt tåre i øjnene, af at man har været så utrolig heldig at holde jul på en hel anderledes måde, men stadig have lidt af de danske traditioner i tankerne!

Efter aftensmaden var der selvfølgelig en utrolig lækker dessert, som var en form for budding, med tørrede jordbær på toppen. Jeg er helt pjattet med den brasilianske mad, bortset fra når det hedder ris og bønner hver eneste dag.

Efter maden ryddede vi op, og satte os til bords igen, hvor vi drak champagne! Virkelig hyggeligt! Derefter havde vi for 1 måned siden alle sammen trukket et navn, vi den person man fik navnet på, skulle må så finde en gave til - en rigtig hyggelig leg. Hemmelige venner!
Jeg fik min værtsbedstemor og jeg skulle så finde en gave til hende, hvilket var svært, så jeg snød lidt og spurgte min værtsmor til råds og det endte med at vi fandt en gave som hun, overraskende nok, blev utrolig glad for. Det var to bokse til at arrangere tingene ved vasken, lidt underligt, men hvis det var noget hun havde ønsket sig, som hun sagde hun havde, så er det jo en perfekt gave!

Efter maden og champagnen satte vi os alle i sofaen, og der var så en der startede med at fortælle nogle ting om den person man havde gave til, uden at sige hvem selvfølgelig. Og resten af familien skulle så gætte hvem det var. Det var en utrolig hyggelig tradition, som jeg håber at jeg kan tage med hjem til Danmark næste år. Det skaber en god stemning, og man har indkøbt en helt særlig gave til en person i familien.
Min "hemmelige ven" var min værtsbror som gav mig en blyantsholder, hvor der ved siden af var en telefonboks, lavet af en kokosnød, meget speciel og sjov gave!

Min værtsbedste og jeg - Her har jeg lige givet hende min gave

Min værtsbror og jeg - her modtager jeg min gave

Efter denne leg, gav vi ellers de andre gaver, og jeg synes selv min høst i år var ganske udemærket, ikke nogen gaveregn som det plejer at være hjemme i Danmark, men sommetider tager det også lidt overhånd (mor ikke fordi du skal skære ned på gaverne - langt fra).
Jeg fik af min værtsbror blyantsholderen, og derudover fik jeg også en lang halskæde lavet af kaffebønner, meget speciel gave, men det er typisk brasiliansk, og jeg blev rigtig glad!
Af min værtsbedstemor fik jeg belgisk chokolade, som jeg allerede den 25 havde formået at spise halvdelen af. Lidt julefed må man godt være.
Jeg havde købt gaver til hele min familie, min værtsbedste, boksen og øreringe. Min værtsmor LEGO salt og peber, da den 23 var hendes fødselsdag, så der havde jeg givet hende et par øreringe. Til min værtsfar havde jeg købt en kuglepen og en nøglering med hans ynglings fodbold team - Santos.
Til min værtsbror to danske øl - FAXE. Og til sidst havde jeg købt en guld ankelkæde/armbånd til min værtssøster. Desunden gav jeg mine værtsforældre en magnet med billeder af forskellige seværdigheder i Danmark.  Det virkede til at alle blev virkelig glade for gaverne.
Min værtsmor havde glemt hvor hun havde lagt min pakke, og hun fandt den først dagen efter om morgenen.
Jeg vågnede op klokken 9, ved at min værtsmor kom ind til mig og sagde at hun havde fundet gaven, og jeg var utrolig spændt.
Gaven bestod af to pakker.

I den ene pakke var der et brasiliansk armbånd, som skal sidde på overarmen. Hun havde fået lavet dette specielt til mig, da stenen i midten af armbåndet er samme varme som mine øjne. Jeg blev virkelig overrasket og vildt glad, og må indrømme at jeg også fældede en lille tåre!
I den anden pose, som egentlig var en pose til smykker, med små rum hele vejen rundt, lå der en lille sort smykkeæske, hvori der var en guldhalskæde, med mit navn, som de ligeledes havde fået lavet specielt til mig. Jeg blev virkelig glad for denne gave, det var helt vildt!

Gaverne


Guldhalskæden med mit navn

Armbåndet med sten i samme farve som mine øjne

Senere på dagen tog jeg op for at besøge min første værtsfamilie for at ønske dem glædelig jul og give dem mine gaver. Jeg havde købt en halskæde og et par øreringe til min værtsøster, et par øreringe til min værtsmor og tre danske øl - FAXE - til min værtsfar.
Her brugte jeg resten af eftermiddagen sammen med Isabela i poolen. Utrolig hyggeligt!

I morgen, søndag d. 28 december, tager jeg på ferie sammen med min værtsfamilie til en lille by der hedder Iporanga. Her skal vi ud at vandre i skoven og i grotter. Jeg tror det bliver utrolig spændende og jeg glæder mig virkelig meget!
Her skal jeg ligeledes holde mit nytår, og det skal nok blive sjovt, selvom det er noget anderledes end normalt - men jeg er trods alt her i Brasilien for at opleve noget nyt og få så mange oplevelser med som muligt!
Jeg kommer tilbage fra denne ferie d. 3 januar, og her skal jeg nok fortælle alt om min rejse og hvordan jeg fik fejret mit brasilianske nytår!

Jeg vil gerne ønske jer alle sammen et fantastisk og lykkebringende nytår, og jeg håber i får fejret årsskiftet med manér! Pas nu rigtig godt på jer selv og hinanden!
Vi ses i 2015 alle sammen!

Kys Nadia



onsdag den 24. december 2014

Tiden flyver og i år er træet af plastik

Hej alle sammen!

Glædelig jul til jer alle! Det er i dag d. 24 december og dermed juleaften! Tiden er fløjet afsted og jeg er ked af at jeg ikke har skrevet utrolig længe, ja faktisk er det alt for længe siden. Jeg har haft meget af se til, ikke så meget overskud og en smule hjemve på grund af den manglende julestemning, som man efter min mening skal lede længe efter her i Brasilien!

December måned er gået med afslapning, poolen, shopping, skrive dagbog, juleshoppet, fundet gaver til familierne her i Brasilien og været sammen med de andre udvekslingsstudenter.
Det har i den grad været i anderledes december måned, og en december jeg aldrig nogensinde vil glemme.

Jeg har altid været stor tilhænger af julen i Danmark. Alle de skønne juletraditioner, julehygge med familien, konfekt, juletræ, at pynte op, men samtidig er december desværre også præget af julestress og frygten for at blive ordentlig klar til jul, men heldigvis når man det hele i sidste øjeblik.

Den danske jul er fyldt med traditioner og julestemning for de fleste mennesker. Min jul er i år meget anderledes. Der står ikke en flæskesteg og en and og venter på mig i ovnen, medisterpølsen er ikke på panden, julegaverne er ikke under træet, familien er ikke samlet, træet er i år lavet af plastik, men de har forsøgt at gøre det mere julet ved at købe et grønt plastik træ, stjernen på træet er skiftet ud med en rød plastik top, der ligner lidt et spir på et torn, julepyntet er der ikke meget af, det kolde vejr skal man lede længe efter, for her er der omkring 28 grader, min mor står ikke i køkkenet hele dagen og gør klar, der er ikke noget juleshow, ingen konfekt, ingen ulækker konfekt som altid står tilbage, ingen jule bag, ingen adventsgaver, julekalender og chokoladejulekalender. Men i år har jeg muligheden for at prøve noget helt anderledes og synes egentlig det er meget spændende.

I år er anderledes, og selvom at Brasilien er et katolsk land, så er juletraditioner meget afslappet og efter min mening alt for svære at finde. Faktisk lidt for afslappet sammenlignet med den danske jul, og alle de mange traditioner mange familier har. Men uanset hvor anderledes denne jul er, ser jeg frem til min første jul i den brasilianske sommerhede.

En typisk juleaftensdag starter med at alle familiens medlemmer vågner op, spiser morgenmad sammen, og drikker et par øl sammen med venner der bare lige sådan smutter indenom. Faktisk starter man allerede fra klokken 11-12 stykker med en øl eller to og selvfølgelig 'churrasco'. Og sådan fortsætter dagen i fulddrøn indtil aftenen er faldet på. Her i Brasilien er der intet hastværk eller stress. 'Vi skal nok nå det hele' og heldigvis når de fleste det også næsten hver gang. Måske bare ikke lige til tiden, nærmere hen omkring midnatstid. Her i Brasilien er julen en fest, så alle de faste juletraditioner med sang, danse rundt omkring træet, efterfulgt af en gaveregn, må man altså have til gode til at man kommer tilbage til Danmark, hvor julen er hjerternes fest, hvor der rigtig hygges og juletraditioner står i en takt.
Dette er en meget typisk jul her i Brasilien, og i og med at det i dag er den 24 december, har der endnu ikke været maget jul at se. Vi spiste frokost sammen, og lige nu er mine værtsforældre ude at handle, mens jeg ligger ved poolen og skriver blog.
Jeg er utrolig spændt på hvad der kommer til at ske i morgen, og hvordan min jul bliver i år, og jeg lover jer at jeg nok skal opdatere jer på hvordan den er forløbet. Men uanset hvad, og uanset hvor anderledes den er i forhold til den danske jul, er jeg super spændt på at opleve noget andet i år, for næste år og mange år frem vil jeg have den samme jul som jeg er vant til, med min skønne familie, utrolig lækkert mad, og selvfølgelig en regn af gaver.

Jeg ønsker jer alle sammen i utrolig glædelig jul, og jeg håber at den bliver ligeså fantastisk som i håber på. Husk at holde fast i de danske juletraditioner, og husk at få slappet af og nydt til, ikke stresse rundt for at blive klar. Her er brasilianere meget gode, for husk nu 'Vi skal nok nå det hele'.


Jeg vil lige give jer en hurtigt update op hvad jeg har gået og lavet her i november og december måned. Jeg har haft utrolig travlt og jeg ved faktisk ikke med hvad. Dagene er bare fløjet afsted med utrolig mange ting. Shopping, tid med vennerne, poolen, og biografture.

Fredag d. 12 december holdte jeg sammen med nogle andre udvekslingsstudenter en julemiddag hvor vi hver i sær skulle medbringe hjemmelavet mad fra vores eget land. Amalie og jeg lavede maden sammen, og det var utrolig hyggeligt. Vi startede med at mødes dagen før for at handle ind til det vi skulle lave. Vi havde aftalt at lave jule bag og frikadeller. SKØNT!
Vi brugte mange timer på at finde de ingredienser vi skulle bruge, men da vi endelig fandt det vi skulle bruge, eller i hvert fald en erstatning for det, tog vi hjem og begyndte at bage.
Vi bagte mange forskellige julekager, pebernødder, julemandensknapper, vaniljekranse, cornflakestoppe og havregrynskugler.
Og vi prøvesmagte det hele inden de andre kom fredag, og måske også lidt for meget endda, men sådan går det når man er i julestemning og savner den danske jul. Mens vi bagte hørte vi julemusik og sang med, utrolig hyggeligt.
Fredag morgen lavede vi frikadeller, og ordnede de praktiske ting, såsom at dække bord, og pynte op.
Da de andre kom, begyndte vi at spise. Milene fra Belgium havde lavet chokolade mousse, med rigtig belgisk chokolade. Det var voldsomt lækkert. Samt en form for æblekage. MMM! LÆKKERT
Ana Paula havde lavet en slags pirogger, med indbagt banan, virkelig lækkert!
Rhianne kunne ikke finde ingredienserne, så hun havde medbragt en kage.

Efter vi havde spist spillede vi pakkespil, da vi alle havde medbragt fire gaver. Det var utrolig sjovt, og der kom da også lidt julestemning frem igen. Men efter spillet hoppede vi i poolen, så der forsvandt den lidt igen.
Alt i alt var det en rigtig hyggelig dag, i selskab med de andre. Vi fik hygget, spist en masse, og spille pakkespil, så lidt jul havde vi da!
Her er lidt billeder fra dagen!

Efter godt og vel 3 timers søgen efter ingredienser.
Vi fik forvirret rundt, mærkede på alle tingene for at mærke om det var det rigtige, brugte googleoversæt til at finde en nogenlunde navn på de forskellige ingredienser, og sprugte mange arbejdere i butikken, om de havde dette og viste dem telefonen med det måske meget forkerte navn. 
Men hvad fanden. 
To danskere der ikke snakker sproget så godt endnu, leder efter en vanijlestang og meget mere. 
Plus at ingen af os er super i et køkken! 
Haha det var noget af en oplevelse <3  

In the making


Klokken er mange og vi er langt fra færdige

Det færdige resultat! Virkelig lækkert. 
Dog blev pebernødderne ikke ligefrem en succes, angående udseende, men smagen var der. 
Det er det gode ved at lave mad til folk der ikke kender det. De ved ikke hvordan det skal se ud eller smage! Super smart! 

Cornflakestoppe, havregrynskugler og Rhiannes medbragte kage. 

Pirogger og frikadeller - Lækkert 

Og de skønne piger. Fra højre Amalie, Ana Paula, Rhianne, Milene og til sidst mig selv

Nyder det Brasilianske pool liv. 

Desunden har jeg været på julemarked hvilket var rigtig hyggeligt. I midten af pladsen stod der er stor lysende juletræ, men kæmpe spotlys, der lyste omkring på pladsen. Der var en scene hvor der blev spillet julemusik, dog ikke brasilianske, da der ikke rigtig findes noget brasiliansk julemusik, så de stjæler lidt amerikansk musik, men det er vel også fint nok. Hele vejen rundt i kanten af pladsen var der vildt mange boder, hvor man kunne købe utrolig mange ting, til alt for høj en pris.
Strikkede ting, smykker, due, julepynt, hjemmedelavet tøj, slik, træfade, træsko, og meget meget mere. Det var et rigtig godt marked, men desværre kom vi utrolig sent, så der var ikke så meget tid til at kigge, desværre.


Det store juletræ i midten.

Boder

Boder

Scenen

I sidste uge var der juleafslutning i min rotary klub og der blev afholdt en lidt anderledes pakkeleg. Her trak man alle et nummer, og når det blev ens tur skulle man gå op og tage en pakke, eller man kunne vælge at stjæle fra en af de andre. Hvis man valgte at stjæle fra en anden, måtte den person tage en pakke, og så videre. Det var rigtig hyggeligt og der var utrolig mange gode gaver. Jeg endte selv med en knap så god gave, nemlig en bibel, som jeg allerede havde. Så efter mødet legede jeg julemand, og puttede denne bibel ned i en pose, så jeg håber at denne familie blev glad og velsignet. 

Der blev drukket af rotarianerne. 

Præsidentbordet er invaderet af julepynt. 

Et varmerigt plastiktræ

Og selvfølgelig julemanden kom med gaver til de artige børn. 

Rotary

Rhianne og jeg! 



 Jeg vil gerne endnu engang ønske jer en rigtig fantastisk juleaften i selskab med dem i holder af.

Mange varme julekram fra lille mig i det utrolig store og varme Brasilien!

p.s jeg skal ud at rejse d. 28 december til den 3 januar, men jeg håber på at finde tid til at updatere jer på min jul inden!